Kuus põhjust, miks liha tarbimist vähendada

Buddha salatikauss.Foto: Shutterstock

Liha vähendamine enda toidusedelist on suurepärane mõte aina rohkemate inimeste arvates üle kogu maailma. Häid põhjusi selle tegemiseks on palju, järgnevalt toome välja mõned meie jaoks kõige veenvamad argumendid, kirjutab Taimne Teisipäev.

Tervis

Tervise Arengu Instituudi uuringu järgi sööb Eesti inimene tervisliku kogusega võrreldes poole enam liha ja lihatooteid. See tendents kehtib kõikides vanusegruppides. Teaduslikud uuringud (JAMA Internal Medicine; The American Journal of Clinical Nutrition) annavad põhjust uskuda, et liha- ja piimatoodete tarbimise vähendamisega vähendab keskmine arenenud riigi kodanik ka südameveresoonkonna haiguste, insuldi ja isegi vähi tekke riski. Kui oled igapäevane lihatarbija, siis vaata, kuidas suhestub Sinu lihatarbimine ülejäänud maailmaga siit.

Keskkond

Oxfordi Ülikooli teadlaste hiljutine erakordselt laiapõhjaline uuring kinnitab, et liha söömise vähendamine on parim, mida inimene saab keskkonna säästmiseks teha.

Ülekaalulisus

Uuringud viitavad, et lihasöömine on seotud ülekaalulisusega. Seega vähendades liha kogust toidusedelis ja asendades selle tervisliku taimse toiduga, saad vältida liigseid kilokaloreid ja nautida tuttavaid maitseid tervislikumas kuues.

Oluline mõju

Liha söömise täielikult lõpetamine oleks küll kasulik, ent masside mastaabis ei ole inimkond selleks valmis. Keskkonna ja loomade käest me “lisaaega” paluda ei saa, ent väga olulist mõju avaldavad ka ühe inimese mõttes pisemad positiivsed muudatused. Näiteks, kui kõik praegu igapäevaselt liha tarbivad inimesed otsustaksid süüa kahel päeval nädalas ainult taimseid saadusi, oleks meil sama hästi kui ligi 30 protsenti kogu maailmast uusi täistaimetoitlasi!

Loomade heaolu

Igal aastal tapetakse üle 60 miljardi kohutavates tingimustes elanud farmilooma. Liha tarbimise vähendamisega vähendad nii praeguste kui tulevaste loomade kannatusi. Me kõik hoolime loomadest. Seega paaril korral nädalas lihakotletid peedi-, porgandi- või sojakotlettide vastu vahetades saad kaasa aidata loomade arvu vähenemisele tööstusfarmides!

Suurepärane seltskond

Lisaks sellele, et liha vähendades ühined popkultuuri osade mõjukaimate ja karismaatilisemate inimeste seltskonnaga (näiteks Brad Pitt, Paul McCartney, Natalie Portman ja Beyonce on taimetoitlased, samuti Kerli Kõiv ja Elina Born), jagad seda tehes mõtteviisi ka paljude ajaloo suurimate mõtlejatega, nagu näiteks Albert Einstein, Benjamin Franklin, Leonardo da Vinci ja Isaac Newton! Pole üldse paha seltskond!

Populaarsed lood mujal Geeniuses

Kord nädalas

Hoolid Eesti loodusest ja tahad olla kursis keskkonnauudistega?

Saadame sulle kord nädalas ülevaate Eesti suurima roheportaali parimatest lugudest.