Täna on Eestis rohkem kui 500 erametsaomanikku, kes on otsustanud hakata oma metsas kasvatama chagat ehk musta pässikut. Kuna nõudlus chaga vastu on hüppeliselt kasvamas, pakub chagaistanduste rajamine teenida metsalt tulu ilma seda maha võtmata.
Chagakasvatuste rajamise ideed tutvustas Eestis esimest korda Chaga OÜ, Tõrvas asuv kodumaine ettevõte, mis tuntud eelkõige Chaga Health eliksiiride valmistaja ja eksportijana.
Nii Eestis kui ka piiri taga on huvi meditsiiniseente vastu tugevas kasvutrendis. „Aina enam tegeletakse mahukate teadusuuringutega, et välja selgitada seente potentsiaal meditsiinis. Seetõttu on chagakasvatuste rajamine pakkunud Eestile ja siinsetele metsaomanikele võimaluse olla roheinnovatsiooni ja jätkusuutliku metsamajandamise üks veduritest. Kõige lihtsamalt öeldes võimaldavad chaga kasvatused teenida tulu metsa maha võtmata,“ ütles Silver Laus, Chaga OÜ seenekasvatuse projektijuht.
Tuginedes soomlaste kogemusele, on ühe hektari kasemetsa puhastootluseks 20 aasta vältel ca 900-1500 € aastas, sõltuvalt istutatud tüüblite arvust. Selle perioodi peale on keskmise metsa tootlikkus ca 25 000€.
EKSPERT: Metsaomanik võiks olla oma otsuses vaba, kas saada kasu raiest või hoopis chagakasvatusest
Tasuta infopäevad üle Eesti
Inimeste suure huvi tõttu korraldab ettevõte tasuta infopäevi, mille jooksul saab vastused kõigile küsimustele, mis chaga kasvatamisega seotud. Praktilisel õppepäeval käsitletakse muuhulgas musta pässikut ja selle kasvatamise võimalusi, selle tasuvust väärindamisel, maailmaturu nõudlust ja saagi müümise võimalusi.
Lausi sõnul on viimase paari aasta jooksul korraldatud infopäevi üle kogu Eesti ja inimeste huvi on suur. „Infopäevad on hea võimalus end teemaga põhjalikumalt kurssi viia. Kuna chagaistanduste rajamine on Eestis siiski võrdlemisi uus tegevus, on inimestel kõhklused, mis tulenevad vähesest informatsioonist. Infopäevadel saame vastata kõikidele küsimustele ja lisaks näitame, kuidas tüüblite paigaldamine kasepuule päriselt välja näeb,“ julgustas Laus inimesi tasuta õppepäevadel osalema.
Mis kasu saab metsaomanik?
Meditsiiniseente kasvatamine võimaldab madalama viljakusega kodumaiseid kasemetsi jätkusuutlikult ja kasumlikult majandada. Chagakasvatuse rajamiseks sobivad eelkõige salu-, rohusoo- ja kõdusoometsade tüübirühmade metsad.
Selleks tuleb vähemalt miinimumläbimõõduga 10 cm kasepuudele „istutada“ chaga tüüblid, mis kannavad enda peal chaganiidistikku. Chagatüübel pannakse kasepuusse puuritud 4 cm sügavusse auku. Augud puuritakse ja tüüblid istutatakse kuni 2 m kõrgusele.
Puule soovitatakse panna „kasvama“ 4-6 tüüblit. Kui puu on noorem või väiksemate mõõtmetega, siis maksimum 2-3, et puud mitte liigselt koormata. Hea kasemetsa korral saab ühele hektarile „istutada“ kuni 2400 tüüblit. Esimene saak valmib kasepuudel 6-8 aasta jooksul.
Kohustus saak tagasi osta
Eesti on ainulaadne paik maailmas, mille sarnaseid kasvutingimusi ega puhast looduskeskkonda mujalt ei leia. See loob ideaalsed eeldused kõrge kvaliteediga meditsiiniseene kasvatamiseks ja korjamiseks. Soome on aastakümneid taolise metsa väärindamisega tegelenud ja metsale ei sünni sellest mingitki kahju.
Chaga OÜ võtab endale chagatüüblite müügiga kohustuse kasvanud chaga ka tagasi osta. Säärane teguviis maandab kasvatajate riski.
„Chaga Health eliksiiri valmistamisel kasutatakse lisaks teistele kodumaistele ravimtaimedele nagu raudrohi, männikasvud ja mesi, just musta pässikut ehk chagat. Ekspordikasv ja turu ootus eeldab seda, et meil on piisavalt kvaliteetset toorainet, millest eliksiire valmistada. Seetõttu on meie ootus, et aina enam metsaomanikke leiaks tee chaga kasvatuste rajamise juurde,“ kõneles Silver Laus.
Tasuta chagakasvatamise infopäev Läänemaal
Chaga OÜ koostöös Läänemaa Metsaühistuga korraldab 19. märtsil kell 11 tasuta praktilisel chagakasvatamise infopäeva. Kahe tunni jooksul on kavas on tutvustada chagat, selle kasvatust ning edasimüüki.
Kogunemiskoht on Mägari küla, Haapsalu linn, Läänemaa. Koordinaadid: 58°53’05.1″N 23°33’04.0″E.
Registreerimida saab siin või Elisabeth Tamm elisabeth.tamm@chagahealth.eu, 5371 4100.