Saku Õlletehas võttis esimese Carlsberg Grupi ettevõttena Baltikumis kasutusele süsihappegaasi kokkukogumise ja taaskasutamise süsteemi, mis aitab märgatavalt vähendada ettevõtte keskkonnajalajälge ning võimaldab ühtlasi tehases ise toota ca 65% õlleteol, filtreerimisel ja villimisel vajaminevast CO2-st.

Süsihappegaas on joogitööstuses võtmetähtsusega komponent, seda kasutatakse näiteks ka jookide karboniseerimiseks. Kõrged gaasi- ja energiahinnad on aga mõjutanud ka CO2 kättesaadavust, teatas Saku Õlletehas.

„Süsihappegaas on vajalik erinevates tootmisetappides – õlletegemise, filtreerimise ja villimise käigus,” lausus Saku Õlletehase juhatuse liige Jaan Härms. “Traditsiooniliselt pärineb enamik tööstusettevõtetes kasutusel olevast süsihappegaasist väetise- ja keemiatööstustest, ent paraku on Euroopas täna märkimisväärne osa neist tööstustest kõrgete energiahindade tõttu tootmise peatanud. Seetõttu on CO2-nappus hakanud ka joogitööstusi kimbutama – üheltpoolt on Euroopas tarneraskusi, teisalt on hinnad tõusnud ligi 50 protsenti.”

Hoolid Eesti loodusest ja tahad olla kursis keskkonnauudistega? Saadame sulle kord nädalas ülevaate Eesti suurima roheportaali parimatest lugudest.

Liitun